0
0 / 18

Bonus message

  • Vad kallas det mousserande vin man producerar i norra Italien?

  • Foto av Sigfrid Lundberg / CC BY-SA

    Vilken är Italiens mest odlade druva?

  • I vilken region i Italien gör man Chianti?

  • Vilken valuta användes i Italien innan införandet av euro?

  • I en äkta krämig italiensk risotto använder man oftast ett speciellt ris. Vad heter Riset?

  • Semifreddo är en typisk italiensk efterrätt. Vad är det för något?

  • Ossobuco är en bräserad kötträtt från Lomardiet i norra Italien. Vad använder man för sorts kött i den?

  • Efterrätten Tiramisu skall tillagas med ett speciellt vin. Vilket är vinet?

  • Insalata Caprese består av mozzarella, tomater, basilika och olivolja. Vad kallas den här sortens rätt?

  • Gnocci är en sort pasta som äts i hela Italien. Vad är det som utmärker denna mäktiga rätt?

  • Amaronevinet är ett fint, tungt vin som görs med delvis torkade druvor. Från vilket distrikt kommer ett äkta amaronevin?

  • De flesta känner till den lagrade hårdosten Parmesan som tillvekas i regionen Emilia-Romagna. Vad görs den på för mjölk?

  • Spaghetti alle vongole är en klassisk rätt som ursprungligen kommer från Neapel. Vad är utmärkande för den?

  • En Caffé macchiato på plats i Italien är en fantastisk smakupplevelse. Hur gör man en Macchiato?

  • Foto av Bert Kaufmann / CC BY-SA

    Vilket statsskick har Italien?

  • Hur många vinregioner finns det i Italien?

  • Vilken alkoholprocent måste ett Amaronevin minst uppnå enligt reglerna?

  • Vilken italiensk druva hävdas vara samma som den amerikanska zinfandeln?